De Gulden Valk

Menu

Drank

Frisdranken - Water - Fruitsappen

  • TOP water plat (25cl) € 2,50
  • TOP water plat (100cl) € 8,00
  • TOP water bruisend (25cl) € 2,50
  • TOP water bruisend (100cl) € 8,00
  • Gerolsteiner plat (25cl) € 2,70
  • Gerolsteiner plat (50cl) € 5,00
  • Gerolsteiner bruisend (25cl) € 2,70
  • Gerolsteiner bruisend (50cl) € 5,00
  • Gerolsteiner light citroen (suikervrij) € 2,80
  • Gerolsteiner light orange (suikervrij) € 2,80
  • Orangina € 2,60
  • Appeltiser € 2,70
  • Gini € 2,70
  • Lipton Ice-Tea € 2,80
  • Schweppes Agrum € 2,70
  • Scheppes Agrum zero € 2,70
  • Pepsi Cola € 2,50
  • Pepsi MAX (zero sugar) € 2,50
  • Looza (sinaas, ace, appel, appel/kers, pompelmoes, tomaat) € 2,70
  • Red Bull € 3,50
  • Fristi € 2,60
  • Cécémel € 2,60

Vers geperst fruitsap

  • Vers geperst appelsien € 5,00
  • Vers geperst citroen € 6,00
  • Vers geperst appelsien/citroen € 5,00

Warme dranken

  • Koffie € 2,60
  • Koffie décafeïne € 2,60
  • Cappuccino € 2,90
  • Koffie verkeerd € 2,90
  • Warme chocolademelk € 2,90
  • Warme chocolademelk € 4,00

Sterke koffie's

  • Irish koffie (whiskey) € 6,00
  • French koffie (Cognac, Grand-Marnier, Cointreau) € 6,00
  • Italian koffie (Amaretto) € 6,00
  • Hasseltse koffie (jenever) € 6,00
  • Gentse koffie € 6,00
  • Bailey's koffie € 6,00

Thee (200ml)

  • Rozebottel € 2,60
  • Groene thee € 2,60
  • Citroen € 2,60
  • Kamille € 2,60
  • Munt € 2,60
  • Linde € 2,60

Theekannetje met vers gedroogde thee

  • Zwarte thee € 4,00

    Earl Grey, een selectie van fijne zwarte Ceylonthee, origine Sri Lanka, verrijkt met de olie van de bargamotpeer. Een van de meest gekende zwarte thee's.

  • Groene thee € 4,00

    Passion d'amour, groene sencha en witte pai mu tan, verrijkt met citrus en gember

  • Muntthee € 4,00

    Groene sencha verrijkt met pepermunt

  • Rooibos € 4,00

    Pure rooibos, origine Zu

  • Vruchteninfusie : Grootmoeders tuintje € 4,00

    hibiscus

  • Vruchteninfusie : Grenada € 4,00

    Melange van sinaas- en granaatappel, hibiscus en rozebottel

  • Kruideninfusie : Avondgenoegens € 4,00

    Melange met citroenverbena, sinaas- en braambesblad

  • Kruideninfusie : Rozebottel € 4,00

    Melange van hibiscus en rozebottel

Alcoholische drank

Ciders

  • Somersby Cider Apple € 3,50
  • Somersby Cider Blackberry € 3,50

Wijnen - Cava

  • Glas wijn (wit, rood, rosé) € 3,90
  • Fles wijn (wit, rood, rosé) € 18,00
  • Glas cava € 4,50
  • Fles cava € 23,00

Wijnen per fles

  • WIT
  • Pierre Henry Chardonnay € 19,00
  • Domaine Horgelus - Colombard € 20,00
  • Chablis Cave des vignerons € 33,00
  • ROOD
  • Pierre Henry Merlot € 19,00
  • Caves de Pegeos (Portugal) € 19,00
  • Terrai ovg (Spanje) € 20,00
  • Piedra negra Malbec reserve (Argentinië) € 29,00
  • Chateau de la commanderie € 38,00
  • ROSE
  • Pierre Henry Syrah rosé € 19,00
  • Bleu de Mer € 20,00

Aperitieven

  • Aperitief Maison € 6,00
  • Alcoholvrij aperitief € 5,00
  • Porto (rood, wit) € 3,80
  • Sherry € 3,80
  • Martini (rood, wit, fiero) € 3,80
  • Pisang € 5,00
  • Picon vin blanc € 6,50
  • Kirr (met witte wijn) € 4,00
  • Kirr (met cava) € 4,50
  • Pineau € 4,00
  • Safari € 5,00
  • Aperol Spritz € 5,00
  • Campari € 5,00
  • Passoa € 5,00

    + supplement frisdrank

  • Sangria met vers fruit € 6,00

Likeuren en Sterke Drank

  • Ricard € 5,00
  • Amaretto € 5,00
  • Advocaat € 5,00
  • Cointreau € 6,50
  • Grand Marnier € 6,50
  • Calvados € 6,50
  • Bailey's € 6,50
  • Limoncello € 5,00
  • Cognac Biscuit € 6,50
  • Jonge jenever € 3,50
  • Oude jenever € 3,50
  • Citroenjenever € 3,50
  • Sambuca € 5,00
  • Grappa € 6,00

Whiskey's

  • J&B € 5,00
  • Jack Daniels € 6,00
  • Jameson € 5,00
  • Chivas € 6,50
  • Lagavulin Single Malt € 8,00

Rum / Vodka

  • Bacardi € 5,00
  • Vodka( wit, rood) € 5,00
  • Bruine Rum (Captain Morgan) € 5,00

    + supplement frisdrank

Gin's

  • Hendricks Gin € 8,00
  • Gordon's Gin € 5,50
  • Bulldog € 8,00
  • Gin Mare € 9,00
  • Copperhead € 9,60
  • Bombay Sapphire € 6,50

    + supplement frisdrank

Bier

Bieren van 't vat

  • Bockor Pils (25cl) € 2,5
  • Bockor Pils (33cl) € 3,2
  • Bockor Pils (50cl) € 4,8
  • La Trappe Blond € 3,9
  • Tripel LeFort € 3,2
  • Suggestiebier (wisselend)

Trappistenbieren

  • La Trappe Dubbel € 3,90
  • La Trappe Tripel € 4,00
  • La Trappe Quadrupel € 4,20
  • Orval € 4,50
  • Orval (ouder dan 1 jaar) € 6,00

Alcoholvrij bier

  • Carlsberg 0,0% € 2,80

Streekbieren - Luxebieren

  • Omer (33cl) € 4,00
  • Omer (75cl) to share € 9,00
  • Cornet € 4,00
  • Blauw (export 33cl) € 3,30
  • Tongerlo blond € 4,00
  • Bellgems witbier € 2,90
  • Super 8 witbier € 2,90
  • Kriek MAX € 2,90
  • Kriek MAX 'on the rocks' € 2,90
  • Cuvée Des Jacobins (gerijpt op eikenhouten vaten) € 4,20
  • VanderGhinste Oud Bruin € 2,90
  • Palm € 2,90
  • Carlsberg € 2,90

Snacks

Koude Borrelhapjes

  • Kaasschotel € 8,00
  • Salamischotel € 8,00
  • Gentse kop (vleesschotel) € 10,00
  • Gedroogde hamschotel € 15,00
  • Kaas- en salamischotel € 8,00
  • Gemengde schotel XXL € 22,00

    (kaas, salami, Gentse kop, gedroogde ham, kruidendip, tun brood)

Warme Borrelhapjes

  • Bitterballen (16 stuks) € 10,00
  • Calamares (16 stuks) € 10,00
  • Mini-loempia's (16 stuks) € 10,00
  • Kippenboutjes (12 stuks) € 12,00
  • Mini-frikandellen (16 stuks) € 10,00
  • Warme snacks gemengd (20 stuks) € 15,00

Croques

  • Croque monsieur (2 stuks) € 11,00
  • Croque madame (2 stuks, 3 eieren) € 13,00
  • Croque bolognaise (2 stuks) € 13,00
  • Croque hawai (2 stuks, verse ananas) € 13,00
  • Uitsmijter "De Gulden Valk" € 13,00

Voorgerechten

  • Verse dagsoep € 4,50
  • Bisque van garnalen € 8,50
  • Kaaskroketten € 12,00
  • Garnaalkroketten € 14,00
  • Beenhamkroketten (met Oud Bruin) € 13,00
  • Du van krokretten € 13,00
  • Trio van krokretten € 16,00
  • Carpaccio van rund € 14,00
  • Briochetoast met huisgerookte zalm € 14,00
  • Scampi (look, diabolique, curry) € 14,00
  • Scampi "De Gulden Valk" € 15,50
  • Als hoofdgerecht: supplement frieten, kroketten of puree € 2,00

Hoofdgerechten

Vlees

  • Steak (Chateaubriand) € 20,00
  • Filet pur € 27,00
  • Cote à l'os (2 pers. - 1,2kg) € 28,00
  • Varkenshaasje € 19,00
  • Beenhammetje met Gentse graanmosterd € 18,00
  • Wagyu Burger de luxe € 18,00
  • Stoverij van varkenswangetjes € 17,50
  • Vol-au-vent € 17,00
  • Halve kip € 16,00
  • Witloof ham en kaas € 16,00
  • Supplement saus (bearnaise, champignon, peper, kruidenboter) € 2,50

Vis

  • Scampi (look, diabolique, curry) € 19,00
  • Scampi "De Gulden Valk" € 20,00
  • Vispannetje (kreeftensaus) € 19,00
  • Kabeljauwhaasje van de Chef € 23,00

Pasta's

  • Spaghetti bolognaise € 12,00
  • Spaghetti bolognaise (met bio volkorenpasta) € 13,00
  • Spaghetti "De Gulden Valk" € 13,00
  • Lasagne € 12,00
  • Lasagne (vegetarisch) € 12,00
  • Penne met 4 kazen (vegetarisch) € 12,00
  • Tagliatelli scampi € 19,00
  • Tagliatelli kip € 17,00

Salades

  • Salade geitenkaas met spek € 18,00
  • Salade scampi € 21,00
  • Salade met kippenblokjes € 17,00
  • Salade gerookte zalm € 19,00
  • Salade met gegrilde tonijnsteak € 19,00
  • Salade "De Gulden Valk" (kip, scampi, zalm, garnalen, gamba) € 24,00

Wok

  • Wok met kip € 17,00
  • Wok met scampi € 21,00
  • Wok "De Gulden Valk" (kip, scampi, gamba) € 24,00

Mosselen (seizoen)

  • Natuur € 23,00
  • Witte wijn € 24,00
  • Look € 24,00
  • Curry € 24,00
  • "De Gulden Valk" € 24,00

Kindergerechten (tot 12 jaar)

  • Spaghetti bolognaise
  • Frikandellen*
  • Kippennuggets*
  • * met frietjes, kroketjes of puree

Desserts

Pannenkoeken (2 stuks)
van 14u tot 18u

  • Met suiker € 4,00
  • Met confituur € 4,50
  • Met ijs € 5,00
  • Met aardbeien (seizoen) € 7,00
  • Mikado (ijs, slagroom, chocolade) € 6,50
  • Met vers fruit (seizoen) € 8,00
  • + supplement slagroom € 0,50
  • + supplement warme chocolade € 1,00

Desserts

  • Sorbet (3 smaken) € 8,00
  • Sorbet Kolonel (citroensorbet met vodka) € 8,00
  • Warme appeltaart met ijs € 7,50
  • Chocolademousse € 5,00
  • Crème Brulée € 7,00
  • Moelleux € 7,50

Ijscoupes

  • Kinderijsje € 3,50
  • Dame Blanche € 6,00
  • Coupe Advocaat € 8,00
  • Coupe aardbeien (seizoen) € 7,00
  • Coupe vers fruit (seizoen) € 8,00
  • Coupe Brésilienne € 7,00
  • Coupe Amaretto € 7,00
  • Coupe Baileys € 7,00
  • Coupe Royal (meringue, cassis, vanille) € 8,00

Wij gebruiken cookies om de beste ervaring op onze site te garanderen. Als u dit laatste blijft gebruiken, zijn wij van mening dat u het gebruik accepteert.