De Gulden Valk

Menu

Boissons

Boissons non alcoolisées - Eau - Jus de fruits

  • TOP eau plate (25cl) € 2,50
  • TOP eau plate (100cl) € 8,00
  • TOP eau pétillante (25cl) € 2,50
  • TOP eau pétillante (100cl) € 8,00
  • Gerolsteiner plate (25cl) € 2,70
  • Gerolsteiner plate (50cl) € 5,00
  • Gerolsteiner pétillante (25cl) € 2,70
  • Gerolsteiner pétillante (50cl) € 5,00
  • Gerolsteiner light citron (sans sucre) € 2,80
  • Gerolsteiner light orange (sans sucre) € 2,80
  • Orangina € 2,60
  • Appeltiser € 2,70
  • Gini € 2,70
  • Lipton Ice-Tea € 2,80
  • Schweppes Agrumes € 2,70
  • Scheppes Agrumes zero € 2,70
  • Pepsi Cola € 2,50
  • Pepsi MAX (zero sugar) € 2,50
  • Looza (orange, ace, pomme, pomme / cerise, pamplemousse, tomate) € 2,70
  • Red Bull € 3,50
  • Fristi € 2,60
  • Cécémel € 2,60

Jus de fruits fraîchement pressé

  • Oranges fraîchement pressées € 5,00
  • Citron fraîchement pressé € 6,00
  • Orange / citron fraîchement pressé € 5,00

Boissons chaudes

  • Café € 2,60
  • Café décaféiné € 2,60
  • Cappuccino € 2,90
  • Café au lait € 2,90
  • Chocolat chaud € 2,90
  • Chocolat chaud € 4,00

Café fort

  • Café irlandais (whisky) € 6,00
  • Café français (Cognac, Grand-Marnier, Cointreau) € 6,00
  • Café italien (Amaretto) € 6,00
  • Café Hasselt (genièvre) € 6,00
  • Café de Gand € 6,00
  • Café Bailey's € 6,00

Thé (200ml)

  • Rose musquée € 2,60
  • Thé vert € 2,60
  • Citron € 2,60
  • camomille € 2,60
  • Menthe € 2,60
  • Tilleul € 2,60

Théière avec thé fraîchement séché

  • Thé noir € 4,00

    Earl Grey, une sélection de thés noirs de Ceylan fins, originaires du Sri Lanka, enrichis avec l'huile de poire de bargamote. L'un des thés noirs les plus connus.

  • Thé vert € 4,00

    Passion d'amour, sencha vert et pai mu tan blanc, enrichi d'agrumes et de gingembre

  • Thé à la menthe € 4,00

    Sencha vert enrichi de menthe poivrée

  • Thé rouge € 4,00

    Thé rouge pure, origine Zu

  • Infusion de fruits € 4,00
  • Jardin de grand-mère € 4,00

    mélange de fruits avec pomme, cassis, fraise, framboise et hibiscus

  • Infusion à base de plantes € 4,00

    Mélange avec verveine citronnée, feuille d'orange et de mûre

  • Rose musquée € 4,00

    Mélange d'hibiscus et de rose musquée

Boissons alcoolisées

Cidres

  • Somersby Cidre de pommes € 3,50
  • Somersby Cidre Blackberry € 3,50

Vins - Cava

  • Verre de vin (blanc, rouge, rosé) € 3,90
  • Bouteille de vin (blanc, rouge, rosé) € 18,00
  • Verre de cava € 4,50
  • Bouteille de cava € 23,00

Vins à la bouteille

  • BLANC
  • Pierre Henry Chardonnay € 19,00
  • Domaine Horgelus - Colombard € 20,00
  • Chablis Cave des vignerons € 33,00
  • ROUGE
  • Pierre Henry Merlot € 19,00
  • Caves de Pegeos (Portugal) € 19,00
  • Terrai ovg (Espagne) € 20,00
  • Piedra negra Malbec reserve (Argentine) € 29,00
  • Chateau de la commanderie € 38,00
  • ROSE
  • Pierre Henry Syrah rosé € 19,00
  • Bleu de Mer € 20,00

Apéritifs

  • Apéritif Maison € 6,00
  • Apéritif sans alcool € 5,00
  • Porto (touge, blanc) € 3,80
  • Sherry € 3,80
  • Martini (rouge, blanc, fiero) € 3,80
  • Pisang € 5,00
  • Picon vin blanc € 6,50
  • Kirr (avec vin blanc) € 4,00
  • Kirr (avec cava) € 4,50
  • Pineau € 4,00
  • Safari € 5,00
  • Aperol Spritz € 5,00
  • Campari € 5,00
  • Passoa € 5,00

    + supplément de soda

  • Sangria aux fruits frais € 6,00

Liqueurs et boissons fortes

  • Ricard € 5,00
  • Amaretto € 5,00
  • Avocat € 5,00
  • Cointreau € 6,50
  • Grand Marnier € 6,50
  • Calvados € 6,50
  • Bailey's € 6,50
  • Limoncello € 5,00
  • Cognac Biscuit € 6,50
  • Genièvre jeune € 3,50
  • Genièvre vieux € 3,50
  • Genièvre au citron € 3,50
  • Sambuca € 5,00
  • Grappa € 6,00

Whiskies

  • J&B € 5,00
  • Jack Daniels € 6,00
  • Jameson € 5,00
  • Chivas € 6,50
  • Lagavulin Single Malt € 8,00

Rhum / Vodka

  • Bacardi € 5,00
  • Vodka( blanc, rouge) € 5,00
  • Rhum brun (Captain Morgan) € 5,00

    + supplément de soda

Gin's

  • Hendricks Gin € 8,00
  • Gordon's Gin € 5,50
  • Bulldog € 8,00
  • Gin Mare € 9,00
  • Copperhead € 9,60
  • Bombay Sapphire € 6,50

    + supplément de soda

Bières

Bières au fût

  • Bockor Pils (25cl) € 2,5
  • Bockor Pils (33cl) € 3,2
  • Bockor Pils (50cl) € 4,8
  • La Trappe Blond € 3,9
  • Tripel LeFort € 3,2
  • Suggestion de bière (variable)

Bières trappistes

  • La Trappe Double € 3,90
  • La Trappe Triple € 4,00
  • La Trappe Quadruple € 4,20
  • Orval € 4,50
  • Orval (plus d'un an) € 6,00

Bière sans alcool

  • Carlsberg 0,0% € 2,80

Bières régionales - Bières de luxe

  • Omer (33cl) € 4,00
  • Omer (75cl) à partager € 9,00
  • Cornet € 4,00
  • Blauw (export 33cl) € 3,30
  • Tongerlo blonde € 4,00
  • Bellgems bière blanche € 2,90
  • Super 8 bière blanche € 2,90
  • Kriek MAX € 2,90
  • Kriek MAX 'on the rocks' € 2,90
  • Cuvée Des Jacobins (vieillie en fûts de chêne) € 4,20
  • VanderGhinste Old Brown € 2,90
  • Palm € 2,90
  • Carlsberg € 2,90

Snacks

amuse-gueule froid

  • Plat de fromage € 8,00
  • Plat de salami € 8,00
  • Tête pressée (plat de viande) € 10,00
  • Plat de jambon séché € 15,00
  • Plat de fromage et de salami € 8,00
  • Plat mixte XXL € 22,00

    (fromage, salami, tête pressée, jambon séché, trempette aux herbes, pain tun)

amuse-gueule chaud

  • Bitterballen (16 stuks) € 10,00
  • Calamares (16 stuks) € 10,00
  • Mini rouleaux de printemps (16 stuks) € 10,00
  • Cuisses de poulet (12 stuks) € 12,00
  • Mini-frikandels (16 stuks) € 10,00
  • Collations chaudes mélangées (20 pièces) € 15,00

Croques

  • Croque monsieur (2 pièces) € 11,00
  • Croque madame (2 pièces, 3 oeufs) € 13,00
  • Croque bolognaise (2 pièces) € 13,00
  • Croque hawai (2 pièces, ananas frais) € 13,00
  • Le uitsmijter "De Gulden Valk" € 13,00

Entrées

  • Soupe fraîche du jour € 4,50
  • Bisque de crevettes € 8,50
  • Croquettes au fromage € 12,00
  • Croquettes aux crevettes € 14,00
  • Croquettes de jambon (avec du Old Brown) € 13,00
  • Duo de croquettes € 13,00
  • Trio de croquettes € 16,00
  • Carpaccio de boeuf € 14,00
  • Toast brioché au saumon fumé maison € 14,00
  • Scampi (ail, diabolique, curry) € 14,00
  • Scampi "De Gulden Valk" € 15,50
  • En plat principal : complément de frites, croquettes ou purée € 2,00

Plats principaux

Viande

  • Steak (Chateaubriand) € 20,00
  • Filet pur € 27,00
  • Cote à l'os (2 pers. - 1,2kg) € 28,00
  • Filet de porc € 19,00
  • Jambon à la moutarde en grain de Gand € 18,00
  • Wagyu Burger de luxe € 18,00
  • Ragoût de joues de porc € 17,50
  • Vol-au-vent € 17,00
  • Demi-poulet € 16,00
  • Chicon fromage et jambon € 16,00
  • Supplément de sauce (béarnaise, champignon, poivre, beurre aux herbes) € 2,50

Poissons

  • Scampi (ail, diabolique, curry) € 19,00
  • Scampi "De Gulden Valk" € 20,00
  • Poêle à poisson (sauce au homard) € 19,00
  • Filet de cabillaud du Chef € 23,00

Pâtes

  • Spaghetti bolognaise € 12,00
  • Spaghetti bolognaise (avec pâte complète biologique) € 13,00
  • Spaghetti "De Gulden Valk" € 13,00
  • Lasagne € 12,00
  • Lasagne (végétarienne) € 12,00
  • Penne aux 4 fromages (végétarien) € 12,00
  • Tagliatelles aux scampis € 19,00
  • Tagliatelles aux poulet € 17,00

Salades

  • Salade de fromage de chèvre au bacon € 18,00
  • Salade de scampi € 21,00
  • Salade avec des cubes de poulet € 17,00
  • Salade de saumon fumé € 19,00
  • Salade avec steak de thon grillé € 19,00
  • Salade "De Gulden Valk" (poulet, scampi, saumon, crevettes, gambas) € 24,00

Wok

  • Wok au poulet € 17,00
  • Wok au scampi € 21,00
  • Wok "De Gulden Valk" (poulet, scampi, gambas) € 24,00

Moules (saison)

  • Nature € 23,00
  • Vin blanc € 24,00
  • Ail € 24,00
  • Curry € 24,00
  • "De Gulden Valk" € 24,00

Pour les Enfants (jusqu'à 12 ans)

  • Spaghetti bolognaise
  • Frikandells*
  • Nuggets de poulet*
  • * avec des frites, des croquettes ou de la purée

Desserts

Crêpes (2 pièces)
de 14 heures à 18 heures

  • Avec du sucre € 4,00
  • Avec de la confiture € 4,50
  • Avec de la glace € 5,00
  • Avec des fraises (saison) € 7,00
  • Mikado (crème glacée, crème fouettée, chocolat) € 6,50
  • Avec des fruits frais (saison) € 8,00
  • + supplément crème fouettée € 0,50
  • + supplément chocolat chaud € 1,00

Desserts

  • Sorbet (3 saveurs) € 8,00
  • Sorbet Colonel (sorbet au citron avec vodka) € 8,00
  • Tarte aux pommes chaude avec de la crème glacée € 7,50
  • Mousse au chocolat € 5,00
  • Crème Brulée € 7,00
  • Moelleux € 7,50

Glaces

  • Glaces pour enfants € 3,50
  • Dame Blanche € 6,00
  • Coupe Avocat € 8,00
  • Coupe de fraises (saison) € 7,00
  • Coupe de fruits frais (saison) € 8,00
  • Coupe Brésilienne € 7,00
  • Coupe Amaretto € 7,00
  • Coupe Baileys € 7,00
  • Coupe Royal (meringue, cassis, vanille) € 8,00

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérons que vous acceptez l’utilisation.