De Gulden Valk

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Bebidas

Resfrescos - Agua - Zumos de fruta

  • TOP Agua sin gas (25 cl) € 2,50
  • TOP Agua con gas (25 cl) € 2,50
  • TOP Agua sin gas (100 cl) € 8,00
  • TOP Agua con gas (100cl) € 8,00
  • Gerolsteiner sin gas (50 cl) € 5,00
  • Gerolsteiner con gas (50cl) € 5,00
  • Orangina € 2,70
  • Appeltiser € 2,90
  • Fristi € 2,70
  • Cécémel € 2,70
  • Gini € 2,80
  • Lipton Ice-Tea € 2,80
  • Schweppes Agrum € 2,80
  • Scheppes Agrum zero € 2,80
  • Red Bull € 4,00
  • Pepsi Cola € 2,50
  • Pepsi MAX (zero sugar) € 2,50
  • Looza (orange, ace, apple, apple/cherry, grapefruit, tomato) € 2,80

Zumo de fruta recién exprimido

  • Zumo de naranja recién exprimido € 6,00
  • Zumo de limón recién exprimido € 7,00
  • Zumo de naranja/limón recién exprimido € 6,50

Bebidas calientes

  • Café € 2,70
  • Café descafeinado € 2,70
  • Capuchino € 3,00
  • Koffie verkeerd (café típico belga) € 3,00
  • Chocolate caliente con leche € 3,00
  • Vino caliente € 4,50

Otros cafés

  • Café irlandés (whiskey) € 7,00
  • Café francés (Coñac, Grand-Marnier, Cointreau) € 7,00
  • Café italiano (Amaretto) € 7,00
  • Café Baileys € 7,00
  • Café de Hasselt (ginebra) € 7,00

Té (200ml)

  • Limón € 2,70
  • La naturaleza del té € 2,70

Teteras con hojas de té recién secadas

  • Té negro € 4,00

    Earl Grey, una selección de té negro de Ceilán, originario de Sri Lanka, con un toque de aceite de pera de bergamota. Uno de los tés negros más conocidos.

  • Té verde € 4,00

    Passion d'amour, té verde sencha y pai mu tan blanco, con un toque de cítricos y jengibre

  • Té de menta € 4,00

    Té verde sencha con un toque de menta

  • Rooibos € 4,00

    Original Rooibos, orginiario de Sudáfrica

  • Infusiones de frutas : Jardín de la abuela € 4,00

    Mezcla de frutas con manzana, grosella negra, fresa, frambuesa e hibisco

  • Infusiones de frutas : Granada € 4,00

    Mezcla de zumo de naranja y granada, hibisco y escaramujo

  • Infusiones de hierbas : Placer de la noche € 4,00

    Mezcla de verbena de limón y hojas de naranja y mora

  • Infusiones de hierbas : Escaramujo € 4,00

    Mezcla de zumo de hibisco y escaramujo

Bebidas alcohólicas

Sidras

  • Sidra Somersby Manzana € 4,00
  • Sidra Somersby Mora € 4,00

Vinos - Cavas

  • Vaso de vino (blanco, tinto, rosado) € 4,00
  • Botella de vino (blanco, tinto, rosado) € 18,00
  • Vaso de cava € 5,00
  • Botella de cava € 25,00

Botellas de vino

  • BLANCO
  • Pierre Henry Chardonnay € 20,00
  • Domaine Horgelus - Colombard € 22,00
  • ROOD
  • Pierre Henry Merlot € 20,00
  • Caves de Pegeos (Portugal) € 20,00
  • ROSADO
  • Pierre Henry Syrah rosé € 19,00

Aperitivos

  • Aperitivo de la casa € 6,00
  • Aperitivo sin alcohol € 5,00
  • Porto (tinto, blanco) € 4,00
  • Sherry € 4,00
  • Martini (tinto, blanco, fiero) € 4,00
  • Pisang € 5,00
  • Picon vin blanc € 7,00
  • Kirr (con vino blanco) € 4,50
  • Kirr (con cava) € 5,00
  • Pineau € 4,00
  • Safari € 5,00
  • Aperol Spritz € 5,00
  • Campari € 5,00
  • Passoa € 5,00

    + suplemento de refresco

  • Sangría con fruta fresca € 6,50

Licores y Bebidas Fuertes

  • Ricard € 5,00
  • Amaretto € 5,00
  • Avocado € 5,00
  • Cointreau € 6,50
  • Grand Marnier € 6,50
  • Calvados € 6,50
  • Bailey's € 5,00
  • Limoncello € 5,00
  • Cogñac Biscuit € 6,50
  • Ginebra joven € 3,50
  • Ginebra añeja € 3,50
  • Ginebra de limón € 3,50
  • Sambuca € 5,00
  • Grappa € 6,00

Whiskeys

  • J&B € 5,00
  • Jack Daniels € 6,00
  • Jameson € 5,00
  • Chivas € 6,50
  • Lagavulin Single Malt € 8,00

Ron / Vodka

  • Bacardi € 5,00
  • Vodka (blanco, rojo) € 5,00
  • Ron oscuro (Capitán Morgan) € 5,00

    + suplemento de refresco

Ginebras

  • Hendricks Gin € 9,00
  • Gordon's Gin € 5,50
  • Bulldog € 9,00
  • Gin Mare € 10,00
  • Copperhead € 11,00
  • Bombay Sapphire € 6,50

    + suplemento de refresco

Cervezas

Cervezas de barril

  • Bockor Pils (25cl) € 2,50
  • Bockor Pils (33cl) € 3,30
  • Bockor Pils (50cl) € 5,00
  • La Trappe Blond € 4,00
  • Tripel LeFort € 4,00
  • Le Fort € 4,00

Cervezas Trappist

  • La Trappe Dubble € 4,00
  • La Trappe Triple € 4,00
  • La Trappe Quadruple € 4,50
  • Orval € 4,50
  • Orval (más de un año) € 6,00

Cervezas sin alcohol

  • Carlsberg 0,0% € 3,00

Cervezas regionales - Cervezas especiales

  • Omer (33cl) € 4,00
  • Cornet € 4,00
  • Blauw (export 33cl) € 4,00
  • Tongerlo blond € 4,00
  • Bellgems witbier € 3,50
  • Super 8 witbier € 4,00
  • Kriek MAX € 3,00
  • Kriek MAX 'on the rocks' € 3,00
  • Cuvée Des Jacobins (conservada en barrica de roble) € 4,50
  • VanderGhinste Old brown € 3,00
  • Palm € 3,00
  • Carlsberg € 3,50

Raciones

Frías

  • Ración de queso € 8,00
  • Ración de salami € 8,00
  • Ración de salami y queso € 8,00

Calientes

  • Bitterballen (16 piezas) € 10,00
  • Calamares (16 piezas) € 11,00
  • Mini rollitos de primavera (16 piezas) € 10,00
  • Muslos de pollo (12 piezas) € 12,00
  • Mini frikandellen (16 piezas) € 10,00
  • Snacks calientes variados (20 piezas) € 16,00

Croques

  • Croque monsieur (2 piezas) € 12,00
  • Croque madame (2 piezas, 3 huevos) € 14,00
  • Croque boloñesa (2 piezas) € 13,00
  • Croque Hawái (2 piezas, piña fresca) € 13,00
  • Uitsmijter «De Gulden Valk» (tosta con jamón, huevos...) € 14,00

Entrantes

  • Sopa del día € 5,00
  • Bisque de camarones € 10,00
  • Croquetas de queso € 13,00
  • Croquetas de camarones € 15,00
  • Croquetas de codillo (con Oud Bruin) € 14,00
  • Dúo de croquetas € 14,00
  • Trío de croquetas € 17,00
  • Carpaccio de ternera € 15,00
  • Tostadas de brioche con salmón ahumado € 16,00
  • Scampi (ajo, diavolo, curry) € 15,00
  • Scampi «De Gulden Valk» € 17,00
  • Como plato principal: suplemento de patatas fritas, croquetas o puré € 2,00

Platos principales

 con patatas fritas, croquetas o puré

Carnes

  • Filete (Chauteaubriand) € 22,00
  • Filet pur € 28,00
  • Solomillo de cerdo € 21,00
  • Codillo con mostaza de Gante € 18,00
  • Wagyu Burger Deluxe € 18,00
  • Carrilladas de cerdo guisadas € 17,50
  • Vol-au-vent € 17,50
  • Medio pollo € 17,00
  • Suplemento de salsa (bearnesa, champiñón, pimienta, mantequilla de hierbas) € 2,50

Pescado

  • Scampi (ajo, diavolo, curry) € 20,00
  • Scampi "De Gulden Valk" € 22,00
  • Vispannetje (pescado al horno con salsa de langosta) € 20,00
  • Bacalao del Chef € 24,00

Pastas

  • Espagueti boloñesa € 13,00
  • Espagueti «De Gulden Valk» € 14,00
  • Lasaña € 13,00
  • Lasaña (vegetariana) € 13,00
  • Penne a los cuatro quesos (vegetariana) € 13,00
  • Tagliatelli scampi € 21,00
  • Tagliatelli de pollo € 19,00

Ensaladas

  • Ensalada con queso de cabra y beicon € 19,00
  • Ensalada Scampi € 22,00
  • Ensalada con cubitos de pollo € 18,00
  • Ensalada con salmón ahumado € 21,00
  • Ensalada con filete de atún a la parrilla € 22,00
  • Ensalada «De Gulden Valk» (pollo, scampi, salmón, gambas) € 25,00

Wok

  • Wok de pollo € 18,00
  • Wok de scampi € 22,00
  • Wok «De Gulden Valk» (pollo, scampi, gambas) € 25,00

Mejillones (de temporada)

  • Al natural € 24,00
  • Vino Blanco € 25,00
  • Ajo € 25,00
  • Curry € 25,00
  • "De Gulden Valk" € 25,00

Menú infantil (hasta 12 años)

  • Espagueti boloñesa € 8,00
  • Frikandellen* € 7,00
  • Nuggets de pollo* € 7,00
  • * con patatas fritas, croquetas o puré

Postres

Panqueques (2 tortitas)
desde las 14:00 hasta las 18:00

  • Con azúcar € 4,00
  • Con mermelada € 4,50
  • Con helado € 6,00
  • Con fresas (de temporada) € 7,50
  • Mikado (helado, nata montada, chocolate) € 7,00
  • Con fruta fresca (de temporada) € 8,00
  • + suplemento de nata montada € 0,50
  • + suplemento de chocolate caliente € 1,00

Postres

  • Sorbete (3 sabores) € 8,00
  • Sorbete Kolonel (sorbete de limón con vodka) € 8,00
  • Tarta caliente de manzana con helado € 7,50
  • Mousse de chocolate € 5,00
  • Crème Brulée (Crema Quemada) € 7,00
  • Moelleux € 7,50

Copas de helado

  • Helado para niños € 3,50
  • Copa de vainilla € 5,50
  • Dame Blanche € 6,00
  • Copa Advocaat € 8,00
  • Copa de fresas (de temporada) € 7,00
  • Copa de fruta fresca (de temporada) € 8,00
  • Copa brasileña € 7,00

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